Onze Karaage is een populair Japans bijgerecht van mals gemarineerde kip, op Japanse wijze krokant gefrituurd. De kip wordt vooraf gemarineerd in een smaakvolle mix van sojasaus, gember en knoflook, wat zorgt voor een volle, authentieke smaak.
Dankzij de knapperige buitenkant en sappige binnenkant is karaage een favoriet bij liefhebbers van de Japanse keuken. Perfect als bijgerecht bij sushi of ramen, maar ook heerlijk als losse snack.
